Hợp Chất Hữu Cơ Là Gì

Hợp chất hữu cơ là những chất tồn tại trong tự nhiên hoặc do con người tạo ra. Chúng đóng vai trò vô cùng quan trọng và thiết yếu đối với sự tồn tại và phát triển của hệ sinh thái. Trong các hợp chất hữu cơ chúng được phân loại và mỗi loại sẽ có những đặc điểm, tính chất và vai trò riêng. Để tìm hiểu thêm về kết nối này Glaw Sẽ trả lời ở bài sau

Bạn đang xem: Hợp Chất Hữu Cơ Là Gì

1. Hợp chất hữu cơ là gì?

Một. Ý tưởng:

Các hợp chất hữu cơ là các hợp chất hóa học trong đó có một nguyên tử cacbon, ngoại trừ cacbua, cacbonat, oxit cacbon và xyanua. Ví dụ như đường, rượu, khi metan, xăng, gas,..

Bạn đang xem: Hợp chất hữu cơ là gì?

b. phân loại:

Các hợp chất hữu cơ thường tham gia vào các quá trình sinh học tạo thành và thường được chia thành hai loại là hiđrocacbon và các dẫn xuất của hiđrocacbon.

Hiđrocacbon: phân tử chỉ gồm 2 nguyên tố C (cacbon) và H (hiđro).

Ví dụ: CH4 (metan), C2H4 (etilen), C6H6 (benzen),...

Dẫn xuất của hiđrocacbon: ngoài cacbon và hiđro còn có các nguyên tố khác như oxi, nitơ, clo,…

Ví dụ: C2H5OH (rượu), C12H22O11 (đường), CH3COOH (giấm),...

Ngoài ra, chúng còn được phân loại theo mạch cacbon gồm: hợp chất hữu cơ mạch vòng và hợp chất hữu cơ không mạch vòng. Được chia thành từng loại chi tiết hơn.

c. Các hợp chất hữu cơ được tìm thấy ở đâu?

Các hợp chất hữu cơ có thể có nguồn gốc từ tự nhiên hoặc thông qua các phản ứng nhân tạo và chúng có mặt xung quanh chúng ta trong hầu hết các loại thực phẩm, cơ thể con người, sinh vật và trong các loại đồ dùng. .

2. Tính chất phân tử hợp chất hữu cơ:

Một. chuỗi carbon

Các nguyên tử cacbon trong hợp chất hữu cơ có thể được liên kết trực tiếp để tạo thành chuỗi cacbon. Có ba loại chuỗi carbon: phân nhánh, thẳng (không phân nhánh) và tuần hoàn.

b. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử

Trong hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hóa trị IV, hiđro có hóa trị I và oxi có hóa trị II. (mỗi hóa trị được biểu thị bằng dấu gạch nối giữa hai nguyên tử liên kết)

Các nguyên tử được liên kết với nhau theo hóa trị của chúng. Mỗi liên kết được thể hiện bằng một dấu gạch ngang giữa hai nguyên tử.

c. Thứ tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

Mỗi hợp chất hữu cơ đều có thứ tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.

3. Tính chất lý hóa của hợp chất hữu cơ:

Một. Tính chất vật lý

Các hợp chất hữu cơ thường dễ bay hơi vì nhiệt độ sôi và nóng chảy thấp.

Hầu hết các hợp chất hữu cơ đều tan nhiều trong dung môi hữu cơ, nhưng không tan hoặc ít tan trong nước.

b. Tính chất hóa học

Các hợp chất hữu cơ thường dễ cháy và kém bền với nhiệt.

Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm và không hoàn toàn theo một hướng nhất định, tạo ra hỗn hợp các sản phẩm.

4. Ứng dụng của hợp chất hữu cơ trong đời sống:

Một. Khí (C1 - C4)

Sản phẩm chưng cất dưới 80 độ C.

Xem thêm: sốt mayonnaise giá có tốt không

Hóa lỏng trong bình gas hoặc đường dẫn gas để nấu ăn hoặc sưởi ấm.

Cung cấp nhiệt cho hệ thống sưởi ấm và nhà máy.

b. xăng dầu

Là sản phẩm chưng cất dầu mỏ ở nhiệt độ 40 -> 80 độ C.

Nó là một nhiên liệu quan trọng cho hầu hết các phương tiện.

c. Dầu hỏa và dầu diesel:

Là nhiên liệu cho các phương tiện lớn được tinh chế bằng chưng cất áp suất cao.

Dầu hỏa (C10 – C16)

Nó là một sản phẩm tinh chế thu được bằng cách chưng cất ở nhiệt độ 180 - 220 độ C.

Được điều chế từ dầu mỏ để thắp sáng, làm nguyên liệu chính cho động cơ phản lực.

Điêzen (C16 –C21)

Chưng cất ở nhiệt độ khoảng 260-300 độ C.

Nhiên liệu cho động cơ đốt trong đòi hỏi công suất lớn như ô tô tải, tàu hỏa, v.v.

đ. Chất bôi trơn và nhựa đường:

Dầu nhờn: dùng để bôi trơn động cơ và máy móc công nghiệp, là sản phẩm dầu mazut khi chưng cất ở áp suất cao.

Nhựa đường: là một trong những ứng dụng quan trọng nhất của nhiên liệu dầu mỏ, như một sản phẩm chưng cất áp suất thấp.

đ. Nguyên liệu công nghiệp:

Anken được tạo ra từ quá trình chưng cất dầu mỏ để làm nguyên liệu chế biến chất dẻo, cao su.

Nó là nguyên liệu quan trọng để sản xuất các chất hữu cơ và phân đạm.

f. Các ứng dụng khác:

Làm dung môi cho các hợp chất hữu cơ.

Ứng dụng y tế và mỹ phẩm (ví dụ như vaseline).

Xem thêm: Công Thức Số Nhân Kính Lúp Nhìn Vô Cực, Kính Lúp, Bội Số Kính Lúp

Ankan rắn (parafin) dùng để làm nến.

Với những chia sẻ qua bài viết này, chúng tôi hi vọng đã giải đáp được câu hỏi "Hợp chất hữu cơ là gì?" và những ứng dụng của mối liên hệ này trong cuộc sống mà chúng ta thường gặp.

Xem thêm: lego robot có tốt không